Claro, con espacio, herramientas y platos y contenedores suficientes para hacer mise en place puede tomar poco cocinar, especialmente si conoces los tiempos de cocción de cada cosa para ir coordinando.
Según @gallareta@feddit.cl soy super lento. En mi mala defensa, desde que volví al sur he cocinado poco, muy heteronormado quizás. Les aseguro que antes era rápido y bueno.
“esta receta es super simple, puede hacerla en su casa con ingredientes que ya debe tener en menos de 30 minutos!”
-el chef profesional de la tele que ya tiene todos los ingredientes, cortados, pelados y pesados por su asistente antes de empezar el programa
sigo recetas de tipos que parten de cero (con los ingredientes eso sí), pero soy muy lento para picar y preparar las cosas ):
siempre que veo esas recetas qls me acuerdo de dave cuando hace un megafono con una ardilla, cuerda y un megafono
Claro, con espacio, herramientas y platos y contenedores suficientes para hacer mise en place puede tomar poco cocinar, especialmente si conoces los tiempos de cocción de cada cosa para ir coordinando.
Según @gallareta@feddit.cl soy super lento. En mi mala defensa, desde que volví al sur he cocinado poco, muy heteronormado quizás. Les aseguro que antes era rápido y bueno.