• TanteRegenbogen@feddit.org
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    10 hours ago

    Du meinst Butterschmalz. Butter hat meist eine recht niedrige Rauchpunkt. Butterschmalz kann man eher zum Braten und Frittieren verwenden.

    • dogsoahC@lemm.eeOP
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      8 hours ago

      Genau genommen meine ich vegane “Butter”. Ich weiß ehrlich gesagt nicht, was deren Rauchpunkt ist. Ich sag dir Bescheid, falls ich bald Krebs kriege.